Споделяме идея за вкусна и здравословна закуска от кисело мляко с горски плодове (къпини, черни боровинки). За повече протеин може да добавите чия към киселото мляко. По-екзотичен вкус на тази закуска ще придаде плод от маракуя.

 

ЗАЩО ИЗБРАХМЕ ГОРСКИ ПЛОДОВЕ?

 

  • Горските плодове са много богати на витамини – вит С, вит К и фолат.
  • Богати са на антиоксиданти, спомагат за здравето на кръвоносните съдове и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.
  • Съдържат фитохимикали с противовъзпалително действие.
  • Спомагат за контролиране нивата на кръвната захар и холестерола.
  • Подобряват храносмилането, тъй като са богати на фибри.

ЗАЩО КИСЕЛОТО МЛЯКО Е ТОЛКОВА ПОЛЕЗНО?

 

  • Стимулира перисталтиката на червата и действа особено благоприятно при запек.
  • Съдържа голямо количество калций, който се усвоява добре от организма.
  • Действа пребиотично като подобрява чревната микрофлора. Млечно-киселите бактерии предпазват от развитие на патогенни микроорганизми.

Калорийното съдържание за една порция от тази закуска е около 200ксаl (За половин кофичка кисело мляко и шепа горски плодове).

Детайлна информация за калорийното съдържание на храните ще откриете в Кулинарна таблица

КУЛИНАРНА ТАБЛИЦА
КУЛИНАРНА ТАБЛИЦА

Здравейте, аз съм Бояна Иванова, магистър-фармацевт, фитотерапевт и консултант по балансирано хранене. Помагам на хората да поддържат оптимално здраве с помощта на природолечение, здравословно хранене и начин на живот. Повече информация за индивидуалната програма по холистично здраве, разработена от менможете да научите тук